Рецепты блюд

Рецепты вкусных блюд с пошаговыми фотографиями

Чесночные гренки


Чесночные гренки

Сейчас за окном очень подходящая погода для приготовления горячих гренок с чесноком. Все ингредиенты для этого рецепта можно без труда найти дома или в ближайшем магазине, а на его приготовление не уйдёт много времени. В качестве основы для гренок можно использовать любые виды хлеба, лично я предпочитаю французский тостовый.

Всё очень просто: сначала смешиваем ингредиенты в миске или в блендере, затем намазываем полученную смесь на хлеб и запекаем в духовке. Для начинки нам понадобятся майонез, сыр и масло. Чесночные гренки станут отличной закуской к любому блюду из макарон, но многие едят их просто так)

Гренки с чесноком    Чесночные гренки с сыром

Ингредиенты:

  • 1 булка тостового хлеба
  • 1/2 стакана майонеза
  • 1/2 стакана сливочного масла (растопить)
  • 1 ст.л. сыра пармезан (натереть)
  • 2 ч.л. чеснока (измельчить)
  • 1/4 чайной ложки душицы
  • 1/4 ч.л. базилика
  • 1/8 ч.л. соли с приправами
  • 1/2 стакана сыра (измельчить)

Способ приготовления

Начинка для гренок с чесноком    Тостовый хлеб для гренок

  • Шаг 1: Разогрейте духовку до 180°C. В небольшой миске взбейте масло с майонезом, чтобы масса стала однородной. После этого добавляйте пармезан, чеснок, душицу, базилик и соль со специями. Затем добавьте сыр.

  • Шаг 2: Намажьте полученную смесь на кусочки хлеба и равномерно расположите их на противне.

  • Шаг 3: Запекать гренки в духовке нужно при температуре 180°C в течение 10-15 минут или пока сыр не расплавится.