Рецепты блюд

Рецепты вкусных блюд с пошаговыми фотографиями

Мексиканская кухня


Сальса из авокадо с огурцом

Сальса из авокадо с огурцом

Легкая сальса из авокадо и огурца, приправленная острым перцем халапеньо, отлично дополнит любое мексиканское блюдо. Впрочем, можно попробовать ее и просто в качестве закуски. Особенно интересный вкус у нее в сочетании с кукурузными чипсами.
Ананасовая сальса

Ананасовая сальса

В летние месяцы есть возможность готовить блюда из свежих овощей и фруктов, чтобы пополнять свой организм необходимыми витаминами и питательными веществами. У меня есть для вас рецепт ананасовой сальсы.
Кесадилья

Кесадилья

Развивая тему мексиканской кухни, я решил рассказать как готовить кесадилью. Это сложенная пополам тортилья с начинкой, в состав которой обязательно входит сыр. Для ее приготовления тортилью с начинкой обжаривают на сковороде, а затем складывают пополам.
Гуакамоле

Гуакамоле

Если вы ищете настоящий рецепт гуакамоле, тогда вам повезло. Этот соус можно употреблять с любым блюдом мексиканской кухни. По традиции его едят с чипсами из тортильи, но оно замечательно подойдёт и к другим блюдам в качестве соуса.
Буррито с бобами

Буррито с бобами

Сегодня у нас рецепт мексиканской кухни - буррито с бобами. Блюдо это простое, но в то же время очень вкусное. Пожалуй, самая сложная задача в этом рецепте - это научиться аккуратно заворачивать тортильи (лепёшки из муки).