Рецепты блюд

Рецепты вкусных блюд с пошаговыми фотографиями

Сэндвич с курицей терияки


Сэндвич с курицей терияки

Лето — лучшее время года, чтобы поехать на дачу и приготовить что-нибудь вкусное на открытом гриле. Поэтому сегодня я поделюсь рецептом сэндвичей с курицей терияки. Вкус у этого бутерброда очень необычный, потому что кроме куриных грудок мы добавим в сэндвич жареные кольца ананаса. Чтобы курица получилась более нежной и вкусной рекомендую замариновать ее на ночь, но если вдруг нет времени, то и пару часов будет вполне достаточно. По желанию в сэндвич можно добавить салат, помидоры и лук. Этот рецепт отлично подойдет, если вы хотите сытно перекусить на открытом воздухе.

Сэндвич с курицей терияки и ананасами    Сэндвич с курицей в соусе терияки

Ингредиенты:

  • 4 куриные грудки без костей и кожи
  • 1-2 стакана соуса терияки
  • 1 банка консервированных ананасов (кольцами)
  • ломтики швейцарского сыра
  • булочки для гамбургеров
  • майонез
  • листья салата (по желанию)
  • помидоры (по желанию)
  • лук (по желанию)

Способ приготовления

Маринуем куриные грудки в соусе терияки    Обжариваем кольца ананасов на гриле

Шаг 1: Отбейте куриные грудки между листами вощеной бумаги до одинаковой толщины. Поставьте курицу мариноваться в соусе терияки на 4-6 часов (лучше на ночь) в закрытой посуде.

Шаг 2: Обжарьте кольца ананасов на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны. После этого снимите и отложите их в сторону.

Жарим курицу в соусе терияки на гриле    Обжариваем курицу с другой стороны вместе с ананасами и сыром

Шаг 3: Запекайте куриные грудки на гриле 5 минут с одной стороны. Затем переверните на другую сторону, сверху положите кольца ананасов и ломтики швейцарского сыра. Готовьте еще 3-4 минуты до готовности. Снимите с гриля и положите на булочки. Намажьте майонезом верхнюю часть булки и по желанию добавьте дополнительную начинку (салат, помидоры, лук).

Сэндвичи с курицей терияки готовы, скорее кушайте, пока они не остыли. Приятного аппетита!