Лето — лучшее время года, чтобы поехать на дачу и приготовить что-нибудь вкусное на открытом гриле. Поэтому сегодня я поделюсь рецептом сэндвичей с курицей терияки. Вкус у этого бутерброда очень необычный, потому что кроме куриных грудок мы добавим в сэндвич жареные кольца ананаса. Чтобы курица получилась более нежной и вкусной рекомендую замариновать ее на ночь, но если вдруг нет времени, то и пару часов будет вполне достаточно. По желанию в сэндвич можно добавить салат, помидоры и лук. Этот рецепт отлично подойдет, если вы хотите сытно перекусить на открытом воздухе.
Ингредиенты:
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1-2 стакана соуса терияки
- 1 банка консервированных ананасов (кольцами)
- ломтики швейцарского сыра
- булочки для гамбургеров
- майонез
- листья салата (по желанию)
- помидоры (по желанию)
- лук (по желанию)
Способ приготовления
Шаг 1: Отбейте куриные грудки между листами вощеной бумаги до одинаковой толщины. Поставьте курицу мариноваться в соусе терияки на 4-6 часов (лучше на ночь) в закрытой посуде.
Шаг 2: Обжарьте кольца ананасов на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны. После этого снимите и отложите их в сторону.
Шаг 3: Запекайте куриные грудки на гриле 5 минут с одной стороны. Затем переверните на другую сторону, сверху положите кольца ананасов и ломтики швейцарского сыра. Готовьте еще 3-4 минуты до готовности. Снимите с гриля и положите на булочки. Намажьте майонезом верхнюю часть булки и по желанию добавьте дополнительную начинку (салат, помидоры, лук).
Сэндвичи с курицей терияки готовы, скорее кушайте, пока они не остыли. Приятного аппетита!
